Naše štáva z mladého ječmene obsahuje pouze 5,4g vlákniny na 100g
Štáva z mladého ječmene je enzymatickou bomboupro náš organismus. Je plná vitamínů, mimerálů.
Mladý ječmen je považován za nutričně nejhodnotnější trávu na světě.
Mladý zelený ječmen společně s ostatními produkty green food patří mezi alkalizační potraviny. Jde o komplexní tonikum sloužící k doplnění minerálů
a vitamínů z přírodního zdroje. Pomáhá tělu správně fungovat a vylepšuje celkový stav organismu. Mladý zelený ječmen je účinný antioxidant. Užíváním ječmene prospějete zdraví svých jater a žlučníku.
Z vitaminů sušená šťáva obsahuje nejvíce vitaminu B6 . Vitamin B6 přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, normálnímu metabolismu bílkovin a glykogenu, k normální syntéze cysteinu a homocysteinu. Velmi důležitý vitamin B6 přispívá k normální činnosti nervové soustavy, psychické činnosti, tvorbě červených krvinek, funkci imunitního systémua dále k regulaci hormonální aktivity a snižování únavy a vyčerpání.
Druhý nejvíce zastoupený vitamin K přispívá k normálnímu stavu kostí a srážlivosti krve.
Vitamin C pak přispívá k tvorbě kolagenu pro normální funkci krevních cév, kostí, chrupavek, dásní, kůže a zubů. Důležitý je jeho příspěvek pro ochranu buněk před oxidativním stresem, pro snížení míry únavy a vyčerpání a regeneraci redukované formy vitaminu E. Užívání mladého zeleného ječmene je vhodné při zátěži organismu, jelikož vitamin C přispívá k udržení normální funkce imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm. Další funkcí vitaminu C je zvyšování vstřebávání železa.
Vitamin C stejně jako vitamin B6 přispívá k normálnímu energetickému metabolismu.
S nadsázkou můžeme říci, že vám ječmen opět navrátí mládí.
Tradiční užití: Jednu čajovou lžičku rozmícháme ve vodě a vypijeme. Užíváme 2x denně.
Upozornění: Nenahrazuje pestrou stravu. Ukládejte mimo dosah dětí. Nepřekračujte doporučené denní dávkování.
TIP na přípravu: požadované množství nejprve vložíme do sklenice, přidáme pouze 2x více vody nežli obsahu prášku a rozmícháme na hustou pastu. Tuto pastu již libovolně doředíme tekutinou, přičemž nevznikají hrudky.
Nutriční hodnoty:
|
Ve 100g |
V DD* (2 lžičky = cca 6g) |
Energetická hodnota |
326kcal1380kJ |
19,56kcal/82,8kJ |
Bílkoviny |
27,8g |
1,67g |
Sacharidy |
39g |
2,34g |
-z toho cukr |
23g |
1,38g |
Tuky |
3,5g |
210mg |
-z toho nasycené mastné kyseliny |
1,5g |
90mg |
Vláknina |
5,4g |
324mg |
Sodík |
4,74mg |
284 µg |
Vitamin B6 |
17,8mg |
1,1mg (76,29%)* |
Vitamin C |
457mg |
27,42mg(34,28%)* |
*DD-Denní dávka; ** DDD pro vitamíny a minerály v %
Země původu: USA - Utah
" Horký test ". V usušené šťávě z mladého ječmenu je vysoké procento nedenaturovaných bílkovin. Pokud zalijeme šťávu z mladého ječmene vařící vodou bílkoviny denaturují (stejně jako bílek z vajíčka) a srazí se na povrchu, čím je po-té zbylá tekutina ve sklenici čistší, tím je produkt kvalitnější. Pokud zalijeme rozemletou sušenou rostlinu, nic se nestane, jelikož velké procento vlákniny zabrání pospojování denaturovaných bílkovin.
Doplněk stravy
Kliknutím na tlačítko Odeslat souhlasím se zpracováním osobních údajů
Kliknutím na tlačítko Odeslat souhlasím se zpracováním osobních údajů